12月14日,在福建南平武夷山舉行的“茶和天下共享非遺”之“福茶香飄”主題活動上,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝、鐵觀音制作技藝、福鼎白茶制作技藝、福州茉莉花茶窨制工藝、坦洋工夫茶制作技藝、漳平水仙茶制作技藝6個國家級非遺代表性項目保護單位負責人共同簽署“福建傳統(tǒng)制茶技藝傳承保護創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)合倡議書”,提倡共同守護非遺保護成果、共同凝聚非遺保護力量、共同搭建保護合作平臺、共同激發(fā)傳承創(chuàng)新活力,形成福建傳統(tǒng)制茶技藝保護傳承與創(chuàng)新運用的“福建范本”。
北京時間11月29日晚,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。福建茶文化歷史悠久、底蘊深厚,是中國最重要的產茶省和茶類最齊全的省份,也是中華茶文化發(fā)源地之一。近年來,福建不斷加強與茶相關的非物質文化遺產保護、傳承和發(fā)展工作,講好福建茶故事,推動茶文化走向世界。
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